2016/04/14

2016春之旅,巴塞隆納--Gracia 散步大道

小島因有限度開發所保有的自然景象,粗樸而充滿野性,看海登山固然心曠神怡,但每每蟄居一段時日,就想飛出島外,尋求人文藝術的滋養,讓精神生活平衡一下。

前年去了趟西班牙南部,飽覽安達魯西亞的伊斯蘭風情;今年,我們選擇西班牙東北的巴塞隆納和西北的天主教聖地──聖地牙哥(Santiago de Compostela)。
早上八點多,搭廉價航空Vueling出發。

兩個小時後飛抵巴塞隆納,轉搭機場巴士,半小時後抵達巴塞隆納的市中心,繁華的加泰隆尼亞廣場。

一下車,我的目光馬上被那橘色尖頂吸引,雖然雨絲飄飄,天色不佳,並非旅遊的好天氣,還是很興奮。美的事物總是人開心,不是嗎?

接著,一轉頭,屋頂上跳舞的女孩又給了我莫大的驚喜。

找到事先預定的旅館,快速安頓之後,雨也停了,我們立即前往巴塞隆納的「香榭大道」──Gracia 散步大道。

這條寛42公尺,長1.3公里的道路兩側盡是19世紀的豪宅,都是以當時流行的加泰隆尼亞現代主義風格設計建造,但每一間都不一樣,各自展現獨特的精采。其中最富盛名的是高第設計的米拉之家(Casa Mila)和巴特由之家(Casa Battlo)。

走在Gracia 散步大道上除了欣賞建築,還可以逛一家又一家的高級精品店。百年前的建築藝術和當今的時尚流行交織成高調華美、引人入勝的人文景觀。

行道椅路燈也是Gracia 散步大道上的風景。

高大的鑄鐵立柱應該有4、5公尺高,優美的曲線讓它絲毫没有壓迫感,兩盞燈則以不對稱的高度顯現設計感,白色碎瓷拼成的行道椅,椅背和椅面都有點弧度,不是筆直冷硬的線條,遠看有點像柔軟的布面坐椅,坐起來也真的舒服。

路燈最上面有頂皇冠,皇冠上張開雙翼的蝙蝠是阿拉貢─加泰隆尼亞王國的紋章,在巴塞隆納經常可以看到。
低頭一看,腳下也有風景。這六角形地磚是高第的設計。

仔細看,每三塊地磚拼成一個圖案,有三種圖案哦!

忙著看漂亮的房子,忙著把自己欣賞的建築拍下來,回家整理照片才發現這間房子的一樓是ROLEX的店面。當時我竟視而不見。

散步大道走到一半,我們轉進一條巷子,走到與散步大道平行的加泰隆尼亞蘭布拉街(Rambla de Catalunya),尋找保留百年前裝潢的藥局,讓用力看建築的眼睛休息一下,也讓喊腳痠的人去買瓶治痠痛的軟膏。哈哈!

找到藥局後,Zeppelin買藥,紡織娘去噴香水試紙,我則在門口逗留。鑄鐵招牌上的花草圖形和「Farmacia Bolos」的字樣對我而言有一種很魔幻的美感,我不禁盯著看了好久。

鑲著藥局名字的鑄鐵燈、門上橙樹圖案的花窗、紅木門框,古雅而溫暖。

造型簡易而精緻的門把。

藥局的店員很友善,不但答應讓我拍照,還充當解說員告訴我們:這些櫃子、牆上的壁畫從西元1904年保存至今,沒有變動過。

至於這燈,以前是靠煤氣點亮,地上得放著煤氣桶。現在,牽了電線換上燈泡,但燈架和燈罩仍是一百多年前的古董。

這種保留美好的老東西的習慣,形塑了這個城市的文化特色,真希望我們也能有這種習慣。

走出藥局,看到這間房子;八角窗、鑄鐵雕花陽台、裝飾性的石柱,怎麼看都美!

回到散步大道上,又看到橘色尖頂。趕快翻書查一下它的來歷,原來是此區最大的兩棟豪宅之一,羅卡莫拉之家(Casas  Rocamora),建於1914年,坐落在Gracia 散步大道和Casp路的交叉口,也就是說它擁有黃金地段的三角窗位置。

面對大道的石砌外牆上的雕刻(沒拍到)和Casp路那一側凸出的窗(正是我拍到的這一面),是當初建築師特別關注的設計重點。那石砌外牆給人一種中古世紀城堡的感覺。

與羅卡莫拉之家隔著Casp路相對的新哥德式豪宅,巴斯夸之家(Casa Pascual i Pons),建於1890年,屋子兩邊頂上各有一尖塔。另一個尖塔的造型是普通的圓椎形,顏色卻是很少用在建築上的紫色。

遠看像仿古壁畫的牆面雕飾。

房子和樹構成的剪影讓這個大都會的黃昏充滿詩意。

從散步大道轉進Casp路去找餐廳,路上看到的公寓。想像一下,住在這樣的房子裡,每天回家遠遠看到自己家的外觀,心情會很好吧?

2016/02/25

秋葵佐蒜蓉芥茉醬

來到小島,成了不折不扣的煮婦,平均一天有四分之一的時間在打理民生大事──吃。這樣的生活說悠閒嘛其實也不是,細瑣的家務也夠讓人花時間的;說忙碌嘛也不是,因為時間節奏完全自己掌握。只是啊~~在非洲小島上的煮婦生活實在單調,没有百貨公司,沒有書店,沒有電影院,連最基本的小七都沒有。唉.....

所以偶爾做菜的時候,來點變化,玩一玩,讓餐桌有不同的風景,讓回家吃飯的人有一點驚喜,也是單調的煮婦生活中小小娛樂。

今年小島的天氣特別熱,每天中午總要做道涼拌菜,讓Zeppelin和紡織娘解解暑。昨晚睡前構思了這道涼拌秋葵,今天動手做之後,只有百分之八十符合我的想像。下次蒜蓉芥茉醬要調得更濃些,才會牢牢巴住秋葵。


 做法:
1.事先準備500cc的冰開水。

2.準備醬料:大蒜2瓣切成末,狄戎芥茉醬1T,美式芥茉醬2T,糖1t,橄欖油1t。拌勻,試一下味道,不足的再調整,基本上是酸酸甜甜的。 

3.將水煮滾,放一點鹽,再放入洗淨的秋葵。

4.用湯匙翻動秋葵,讓每一面均勻接觸熱水,約2分鐘(清燙的時間視秋葵大小調整)。

5.秋葵撈起立刻放入冰水中,一樣用湯匙翻動一下。

6.冰鎮後的秋葵對切,擺盤,淋上醬汁。完成!

2016/01/27

學期終了,歡樂啟動

2015.12.18
紡織娘的學校是「聖多美普林西比國際學校」,校名聽起來很嚇人,但其實不是一般概念中以外語教學、學費貴桑桑的那種國際學校。

這裡以葡文教學為主,英語只是其中一門課。相較於小島的其它公立小學,師資較優,課程、學制與葡萄牙接軌。考慮到學校的環境、教學品質,這裡是比較好的選擇。

當然,相較於真正的國際學校,學費也親民許多。

我們常開玩笑: 所謂「國際」,就是什麼國籍的孩子都收,如此而已。

每學年的第一個學期結束時,差不多在耶誕節前一星期。 照慣例學校會在學期最後一天辦個親、師、生同歡的Party,一方面讓孩子上台表演,把課後社團活動所學的本事展現出來;一方面也慶祝耶誕的到來。

看到芒果樹上的耶誕老人吊飾了嗎?這是熱帶聖誕樹,樹下長桌放滿了家長提供的點心、飲料,表演結束後就是大快朵頤的時刻。

活動開始,司儀介紹節目內容。

兩個小孩一小時前才拿到稿子練習,臨陣磨槍照樣上場。這若不是老師的心臟很強,就是老師已融入小島生活,一切Leve-Leve!

參加了幾次這樣的活動後,我發現他們並不特別在意孩子的臨場表現要很完美,所以事前不會有不斷的彩排,現場偶有脫序狀況,老師也只稍加制止,並不會板起臉來嚴肅以待,上台表演的孩子如果忘詞、忘動作了,台下的家長也只把這些小差錯當成天真的表現而哈哈大笑。大家都沒有太大壓力,輕鬆同樂才是這活動的目的。

說真的,從這樣的氛圍中,我得到很多很多啟發,包括把孩子當孩子看。

這是我最喜歡的節目之一,二年級的小男生好可愛,每個人的舞步都是自己獨創,老師完全放手讓他們自己發揮。。

巴西戰舞是每次期末活動的高潮,但兩位老師同場較量卻是第一次,精采極了。

這也是紡織娘唯一參加的社團活動,兩年多下來,她的肢體動作柔軟、自然許多。

表演結束,孩子們滿場跑,吃點心的、玩樂的,開心得不得了。我一說想拍紡織娘和好朋友倒立的樣子,他們立刻翻身來個疊疊樂,超級配合的。

大家享用點心之際,有一組人馬在校舍另一側的空地上用木板搭起鈄坡,再放上大塊冰塊,要讓孩子們體會「溜冰」的樂趣。

孩子們看到這長長的溜滑梯都不禁又叫又跳,爭相走告,雀躍不已。老師們還沒宣布開玩,就已排隊等著。

溜的時候要拿事先準備的大塑膠袋墊在屁股下,男老師會在旁邊扶著,以防小朋友溜太快摔出去。有時候小朋友還會撞到冰塊不平的地方,屁股又冰又痛,但鬼叫一陣之後,又去排隊了。

「溜冰」是活動的尾聲,卻將歡樂氣氛推到最高點。這種玩法雖然克難,但對沒有足夠電力和科技來營造冰宮的熱帶小島來說,這群小朋友享有的是奢侈的幸福。真感謝老師們努力為孩子帶來如此美妙的耶誕禮物,相信這將是他們日後難以忘懷的童年回憶,。


2015/12/31

在王子島放空過耶誕

 2015.12.22~25

來到島國聖多美普林西比(Sao Tome e Principe)已邁入第三個年頭,一直沒去過組成這個國家的另一個主要島嶼普林西比(Principe),所以我們決定今年在那兒過耶誕假期。

普林西比島位在聖多美(Sao Tome)島東北方140公里處,面積只有聖多美的十五分之一,人口七千五百人,不到聖多美的百分之五。通常音譯為「普林西比」,就字義來說是「王子」的意思,我比較喜歡叫它「王子島」。
早上八點多排隊等著,其間有地勤人員來通知:今日晚5分鐘辦理Check-in,請稍待,不好意思!我們相視一笑,心知肚明至少還有三十分鐘要等,這是標準的小島風格。

Check-in之後,繼續在候機室等待,等待表訂九點半起飛的班機。

近十點,飛往王子島的小飛機終於來了。

第一次近距離看飛機起飛前的地面作業──加油、技術人員檢查螺旋槳、行李上機──很新鮮呢!
機艙外的安全解說和示範。這位老兄說得超級快,不到三十秒結束標準流程。
小小的機艙內有18個座位,男士們進來後多半要低頭彎腰才能行走。
半小時後我們看到了好綠好綠的王子島。
由機坪散步入境。
迷你而通透的機場,入境區和出境區僅隔著玻璃相望。
一進入出境「大」廳,便看到我們的國旗印在出口大門上方的海報上,那麼明目張膽,令人開心。

這張海報說:此地正處於瘧疾根除前期,需要大家通力合作,若有發燒不適的現象,要盡快前往衛生中心。

這裡一定要插播一下,我們是聖國重要的瘧疾防治合作夥伴,瘧疾在王子島即將絕跡,我們的瘧疾防治團隊功不可沒唷!

領行李囉!看到了嗎?除了行李箱,還有各式用膠帶黏貼的桶子、冰桶、裝了菜的塑膠袋。

拿了行李,我們往Bom Bom Island Resort出發。
Bom ,是葡文「好」的意思。

我們一到飯店櫃台,服務人員便遞上冰毛巾,再給每人一「顆」椰子水解暑。很久沒有受到這般待遇的紡織娘,立馬給飯店翻譯了個好名字:「讚讚旅館」。
行李一放下,紡織娘就急匆匆地出門,探索住房附近的沙灘去了。
渡假飯店裡最昂貴的住房,緊臨著海灘一字排開。

據當地友人說:十幾年前飯店剛落成時,這一排房子離海很遠,現在,海越來越靠近,潮水上漲時不過離房子7、8公尺遠了。
我們住的是小坡上面海的高腳屋,屋前的椰子樹及欖仁樹與陽台齊高,正好遮擋西曬的日頭。
早晨從陽台上看出去,晨光、碧海、白沙、礁石和綠蔭交織成這片光影對比強烈、色彩柔和的風景。
黃昏時,款擺的枝葉間,夕陽餘暉與瀲灩水光掩映生姿,別有風情。

位於王子島北端的Bom Bom Island Resort,擁有兩個沙灘。右邊是 Bom Bom海灘,左邊是 Santa Rita海灘。從空中俯瞰,人為建築的用色完全與自然融合,設計者的用心令人感動。

另外,餐廳位置的選擇很特別,遠離住房和海灘,位在另一個名為Bom Bom的小島上,就在照片的右下有碼頭突出的地方。

Bom Bom海灘是戲水的主要區域,旅館最貴的住房就在左手邊緊鄰著海灘。

一天當中,日照強烈的那幾個小時,大家都不下水,我們也緊靠椰子樹蔭散步,往沙灘盡頭探險去。


沙灘盡頭是未經人工整頓的原始熱帶雨林樣貌。
沒有人戲水的Santa Rita海灘一派寧靜,在沙灘上散步有種置身無人島的錯覺。
倒地的欖仁樹橫亙沙灘上,但仍生氣蓬勃,枝幹不斷往天空上竄。
偶爾我們爬上海邊的大礁石,觀賞石縫凹洞裡游得飛快的小魚、附著岩壁的小海螺和海膽、緩緩爬行的海兔,這裡無異是天然的水族箱。
在王子島的三天都是近午開始漲潮,到了黃昏浪特別高,但是Bom Bom海灘的淺水區廣闊,即便水漲浪強也不讓人感到畏懼,我們時而隨波跳盪,時而逐浪前衝,彷彿坐上雲霄飛車;但只是刺激,少了緊張不安。
這家飯店目前僅開放20間房,即使住滿了,客人都到海灘上來,海灘仍然顯得空曠,絕不擁擠。住在這裡的三天,只有耶誕前夕的黃昏最多人戲水,但也不超過一打。正因如此,紡織娘便天空地寬的翻滾、倒立起來,玩得不亦樂乎。
這一天的遊戲是父女兩人隔著泳池接吸盤球。
沒接到球,讓球掉進水裡的人就得下水撿球。
用餐時刻便走過「跨海大橋」到Bom Bom島上的餐廳。
退潮的時候我們走橋下,踩著沙和不及腳踝的海水,慢悠悠地邊玩邊走。聽說,在飯店還没出現的年代,王子島的小朋友就是這樣走到Bom Bom島採芒果的。
若與臺灣五星級飯店相比,這裡的早餐只能用「素樸」來形容。但值得一提的是這兒的甜麵包真夠水準,是目前為止這個島國最令人滿意的了;另外,取用島上植物──香蕉葉、欖仁葉、扶桑花──來擺盤和裝飾,不僅熱帶氛圍十足,還十分環保。

讚讚旅館當初興建時,所有的建材都由國外進口,現在許多食材仍然仰賴進口,經營成本高,收費自然不便宜。但這三天的晚餐讓我們感受到經營團隊的用心,也覺得物有所值。

第一天,是在餐廳內用餐,有兩種套餐可供選擇。
第二天,在戶外草地上擺設自助餐枱,我們在大樹下吃燭光晚餐。
第三天,平安夜,海邊生起了營火,用餐地點移到碼頭上,菜色做了些變化,並且多了BBQ。我們就著月色享用了一頓浪漫的晚餐。
四天三夜的假期我們全待在飯店裡,行前計畫的許多活動一樣也沒做,紡織娘的說法是:光是在飯店的海灘玩時間都不夠用,哪還能去其它地方?Zeppelin的說法是:這樣以後才會想再來。我的說法是:還在國境之內,所見不會有大差異,也就沒了到處走逛的念頭。

一樣是早上八點多到機場Check-in,行李和人都要過磅哦!

一樣在候機室等待表訂九點半起飛的班機,一樣在十點左右上飛機。
40分鐘後抵達聖多美,飛機停妥,機長掀開布簾回頭和乘客打招呼,大家互道耶誕快樂。一切都leve-leve。

讚讚旅館的網址:http://www.bombomprincipe.com/