草嶺古道賞秋芒

2011.12.03
一大片白茫茫隨風搖擺的秋芒，由山谷長到山坡，翻過山頭又蔓延到另一片坡地，漫山遍野，浩浩然與蒼天相連，這是多麼動人的景象。
年初便已想好：到了秋天要帶孩子領略北台灣美麗的秋色。
近日聽聞草嶺古道的芒花季已經展開，趁著雨勢初歇的周末，我們搭上火車到郊外踏青看芒花。

從台北搭火車到貢寮，再從貢寮火車站走了大約4.4公里，終於看到這個指標。

雖然天色有點兒陰鬱，偶爾飄雨，路途又長，幸有一路綠野相伴，讓人心情不覺開朗。

小河邊的芒花已盛開，在風中搖曳迎賓。

到了登山口。

走了好久的階梯，汗流浹背，不過只要看到這塊大石便能鬆一口氣，知道痛苦就要過去了。

一定要給這個阿都仔按個「讚」，他一路從登山口又牽又扛的把單車帶上山，體力強、毅力堅。

山上的芒花只抽了穗，尚未盛開。有點失望！

下山往大里去，搭火車回家。

天氣雖然不太好，水氣迷濛，但還能看到龜山島，紡織娘拿著相機一直拍。這一張就是她的作品。

日本之旅─中九州慢慢玩─住宿篇(二)

這篇專門用來記述在黑川的頂級住宿--帆山亭。

「帆山亭」位於「奧黑川」，也就是在黑川的郊區，整個旅館建在山谷中，緊臨九州著名的大河「筑後川」的源流，依山傍水，擁有頂極的山光水色。

記得我們抵達黑川時正下著大雨，當巴士停靠，我們正要下車時，旅館的接待人員已撐傘在車門邊等待，為我們擋雨，這種客製化的服務，令人窩心，也頓時一掃下雨帶來的陰霾，心裡暖烘烘的。光憑這一點就足以讓我斷定：他們有頂極的服務。



進入旅館區之前有一休憩處



整個旅館區約莫只有十間住房

從階梯走下，進入旅館區

光是壓汲水幫浦也不亦樂乎

lobby和餐廳所在

小小的lobby裡擺了張有火塘的桌子，桌旁的花瓶擺放大把的繡球花和一缸梅酒，十足農家況味。火塘雖未放上繞紅的木炭，卻不難想像在下雪的冬日坐在這兒喝茶取暖有多溫馨。

庭院裡，襌意十足的擺設

也有可愛的小東西

綠意盎然的小徑很適合泡湯之後散步

庭院裡可供休憩的「鐵爺的小屋」，屋前有黑色蒸籠，裡面放的是蛋，用溫泉熱氣蒸熟的「溫泉卵」。如果想吃，請自行取用付錢，完全自助。

屋內的火塘為冬天的旅人提供溫暖

客房由這裡進去。

玄關和鞋櫃

鞋櫃上擺設，左邊的木牌寫著我們客房的名字，右邊籃子裡是備長炭。(芳靜提供)

房間一角(芳靜提供)

有星級旅館的氣派？

通向院子的拉門，有兩扇的下半部以玻璃代替糊紙，方便冬日賞雪。

帆山亭的住房裡只有提供衛生設備(廁所)，沒有浴室；但是院子裡有專屬的露天湯池。這就是所謂的「露天風呂付客室」。兩個媽一想到可以在晨曦或星空下聽溪水淙淙(院子盡頭就是筑後川的上游)，自在的泡湯，笑意立即浮現。

湯池旁的開放式更衣間裡有放衣物的竹籃、防日曬雨淋的斗笠、還有撈落葉用的網子。
在自家院子泡湯規定不能使用沐浴清潔用品，因為怕污染溪流的水質，所以要先在公共露天風呂洗完澡再回來泡。

左為浴衣，右上是泡湯用品包，右下是浴衣衣帶

那天晚上晚餐之後，雨勢非但沒有停歇反而愈下愈大。兩個小孩在房裡玩到不耐煩，頻頻詢問什麼時候可以泡湯。兩個媽不想扼殺體驗的機會，於是他們就戴上斗笠，興奮地在雨夜中泡湯。很好玩、很瘋狂，奇怪的是沒下水的我也覺得很有趣。

豐盛的晚餐

餐桌是用整片木頭做成，十分厚重，也跟山裡的氛圍相配。
邊牆上的玻璃罐裡全是旅館主人用山裡生產的水果釀製的酒。
用餐時，兒童餐是一口氣全部送上來，大人的餐點則是慢慢地一道一道上。

先介紹兒童餐！

，

玉米濃湯

沙拉

揚物--炸雞塊和炸蝦

牛肉漢堡排

除了這些，還有一大盤白飯，簡直是大人的份量了。
雖然是給兒童的餐點，在餐具的使用和擺盤上卻不馬虎，而且每一道菜都色香味俱全，很吸引人。充滿肉汁的漢堡排讓我忍不住越界，吃了好幾口。

我還記得紡織娘在享用她的大餐時比平常安靜很多。

接下來是大人的餐點囉！

前菜之一：小海螺

前菜之二：山菜豆腐和家釀水果酒

本日菜單和我們房間的名牌

賞心悅目的各色小碟和小菜

和牛刺身和生魚片

 

這道鮮魚清湯裡，綠色的是旅館庭院裡種的青梅，原本以為湯會酸，没想到仍然鮮甜，但更清爽；煮過的梅子也意外地好吃。
這種就地取材的料理方式很有家的感覺。

有法式料理的樣子

這道我只記得左下是放了魚子醬的魚片，右邊是干貝，上邊放了野菜的，我已經記不起來是什麼了。

是不是很漂亮的一道菜？中間果凍樣的東西裡面其實是麵條哦！
我除了佩服店家的創意，也感受即便房客數目不多，他們仍盡力服務的熱誠。

酸酸甜甜的醬汁更添美味

來自本地河川的魚，好吃

主菜上場

產自阿蘇當地的豐後牛排，左邊小碟子裡咖啡色的調料是旅館特製的昆布鹽，和烤肉的味道超速配。
聽到我們不斷讚美，女將大方地用夾鍊袋裝了兩袋有錢買不到的昆布鹽相贈，令人又驚又喜！

油花密佈的牛排在鐵板上吱吱響

奶香四溢的焗烤，大人小孩都有哦！

吃到這裡我們已經撐到快站不起來了，但還有飯和甜點呢。兩個小孩忍不住發出不平之鳴：「為什麼你們一直吃？」
女將看我們實在再也吃不下了，主動提議要幫我們送去房間當宵夜。
天啊！真是太窩心了，真的是頂極服務！

叩！叩！叩！點心送來囉！

竹盒裡是捏成了飯糰的五穀飯和泡菜；甜點是一顆葡萄、一片奇異果、一小塊鳳梨和一小塊蛋糕。甜點後來成了我們聊天佐茶的茶點，飯糰則是孩子第二天的午餐。(晚餐的照片均由芳靜提供)

湯屋

帆山亭的露天風呂有兩種不同的湯，每天早上會更換男湯和女湯的位置。
初抵達的那個黃昏，我們泡了仙女的湯，第二天我們特地早起泡天狗的湯。

天狗的湯

在山林環抱、如畫風景中泡湯，靠著石頭、閉眼聽溪水聲、呼吸清新空氣，我想這應是人世間最高級的享受了！

出水口的水可以喝，但小心燙嘴

一派靜謐

泡完晨湯當然又餓了，再來一頓豐盛的早餐

取庭院中的楓葉裝飾，呈現自然的「美」與人文的「巧」

各式各樣的小菜

六個小格裡幾乎都是海鮮漬物

日式早餐不可少的煎魚

豆漿豆腐鍋，豆香濃郁

陶板煎蛋完全由女將桌邊服務：點火、打蛋、蓋鍋，讓兩個小孩當時看得目不轉睛，直到現在仍津津樂道。

甜點：紅豆羊羮

咖啡上桌，畫上完美的句號

從日本回來迄今已兩個月，對於帆山亭的精緻餐點只留印象，名稱和味道已漸漸記不全了，整體來說是美味的。用餐像在欣賞藝品，美感十足。

當然，高級的服務也包括高檔的價格：一大一小，一泊二食是28,500日圓(約10,500台幣)

帆山亭不接待旅行團，住宿品質極佳，值得推薦~~
網址： http://www.hozantei.com/