喝咖啡這檔事，對葡萄牙人而言可是超級重要的。不管我們去的是大城或小鎮，咖啡吧(café)到處可見。常常點杯咖啡坐下來觀看和我一樣來解癮頭的葡國人，有的是三五成群朋友碰面閒嗑牙；有的是穿戴整齊的上班族出來透氣舒壓或與人約會談事情；有的是工作告一段落的藍領階級來填肚子；也有老太太提著大包小包從菜場來歇腳；當然也少不了讀報發呆，或是像我一樣──看人也被人看──純消磨時光的閒人。
咖啡吧兼具社交和休憩的功能舉世皆然。不過，大概這一次待得夠久，閒坐咖啡吧體會葡國風情的機會很多，更深刻的感覺到喝咖啡是很貼近葡人庶民生活的事。
這兒的咖啡吧通常面積都不大，不論外觀或內部裝潢擺設，都不像台灣的那麼「講究」，或者說，「刻意」吧！但窗明几淨是一定的。在這兒喝咖啡可站可坐，座位在店裡還是戶外，價錢均不同；可以點麵包甜點佐咖啡，也可以單喝一杯，雖然說到expresso總是讓人想到義大利（「義式」濃縮咖啡），其實葡國的expresso也是很讚的。
Castelo de Vide小城裡，早餐時間，人聲鼎沸的咖啡吧。
里斯本閙區，隱身巷間的咖啡吧，比一般社區的「豪華」些，看櫥櫃的擺設物品，大概是要兼作觀光客的生意。
這裡的行規似乎是，選用哪一種品牌的咖啡豆子，該品牌即提供咖啡杯具。通常，咖啡吧絕少轉換販賣的咖啡豆品牌，一賣就是幾十年。
Delta應該是目前最受歡迎的牌子，到處可見。在超市也可買到他們的咖啡豆。
似乎是新出現的連瑣咖啡吧，用的是Sical的豆子，但杯子上是店家的logo。
